塩味のクイックブレッド
今日のワインはトスカーナの
Rosso Viniを2本。
QUESTO DEDICATO A Rosso Di Toscana I.G.T '06
SANGERVASIO Rooso I.G.T '06
ブラックオリーブ・マッシュルーム・ベーコン・チェダーチーズ・玉ねぎ・
パセリ等を入れて塩味のケーキ(クイックブレッド)を焼きました。
こちらはサラミと生ハムと豆腐のサラダ。そして、白身魚蒸しと
インカのめざめとかぶとブロッコリーのトマト煮。
デザートはカスタードクリームを敷きつめた上に苺をたっぷりと
のせたフルーツバスケット
苺が大好きなので幸せ~。
来月の我が家での新年会に意外な組み合わせだったけど、凄く
美味しくてはまった"サラミと生ハムと豆腐のサラダ"にクイック
ブレッドを作ることに決定です
美味しかったなぁ![]()































イタリア ピエモンテのビアンコを2種。













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